(050)750-00-02

Безусловно, большая часть населения земного шара неравнодушна к копченым продуктам. Интересно, а знает ли эта «львиная доля» о том, что копчености можно приготовить и самостоятельно у себя дома?! Для этого нужно лишь соорудить коптильню в любом месте вашего частного двора.

Что для этого необходимо? Прежде всего, потребуется металлическая бочка с вырезанным дном, парочка железных прутьев, пара кирпичей и штыковая лопата – в качестве основного инструмента.

После этого, необходимо разметить место для очага, траншеи и углубления, над которыми будет находиться бочка. Откопать ямку диаметром70 сми глубиной40 см. На такой же глубине проложить траншейку-дымоход, с длиной2 метра. Очаг по бокам следует выложить кирпичами. Бочку также устанавливают на кирпичи. Также вас могут заинтересовать дрова в Красногорске, подробнее на сайте по ссылке.

В процессе копчения, очаг и дымоход прикрывается асбоцементными или железными листами, поперек бочки сверху устанавливают металлические прутья, к которым и подвешивают продукты. Верх бочки следует обвязать мешковиной. Вот в кратце и весь процесс копчения.

Перед тем, как приступить к копчению продукты следует подготовить. На примере окороков, рассмотрим процесс приготовления.

Переднюю и заднюю часть свиного окорока натираем посолочной смесью, а именно:1 кг соли, 100 г измельченного чеснока,40 г. сахара. Затем продукты укладываются в бочонок кожей вниз, тщательно пересыпая посолочной смесью. Далее продукты держатся под гнетом. Примерно через пять-шесть дней появится рассол. Однако ещё необходимо приготовить дополнительный рассол: на10 литров кипяченой воды необходимо 1,5 кг соли. Дополнительный рассол следует доливать в бочонок так, чтобы он покрывал мясо. Так, мясо от8 кг следует выдержать в рассоле полтора месяца, а менее8 кг — месяц.

Перед копчением мясо следует 2-3 часа вымочить в холодной воде, а затем подвесить на ночь для обсушки. С утра можно приступить к копчению.

Для копчения продуктов лучше всего подойдут сухие дрова и опилки лиственных деревьев. Идеальным вариантом будет листва бука, граба, ясеня, ольхи и т.п. Следите, чтобы в очаге не было сырых дров, так как они горят очень медленно, а дым от них влажный. Из-за влажности дыма сажа будет прилипать к поверхности продуктов. Позаботьтесь, чтобы подвешенные на прутьях окорока, не соприкасались друг с другом боками.

Когда окорока будут коричневыми и твердыми — они прокопчены.

Копченые индейка, гусь, курица, кролик готовятся гораздо быстрее и проще . Для этого птицу следует разрезать пополам, натереть отрубями и оставить на сутки под гнетом в специальном маринаде, а именно: на5 кг мяса необходимо взять стакан воды, половину столовой ложки соли,25 г. молотого черного перца и 7-8 головок измельченного чеснока.

Для того, чтобы на территории вашего участка была расположена красивая и качественная баня, либо сауна или хамам, вам стоит обратиться к услугам компании, которая занимается реализацией проектов данного типа. Можно с уверенностью сказать, что это работа сложная, предполагает профессиональное проектирование, а также реализацию проекта в соответствии с рядом параметров и характеристик.

Современные бани и сауны “под ключ” создаются из различных материалов, при условии обращения к тем или иным решениям. Важно правильно выбрать подход, так как в его основе должны находиться корректные действия команды специалистов. Мы подразумеваем применение правильных материалов, современных технологий, инновационной техники, а также индивидуальный подход.

Если мы говорим о партнерстве с организациями, которые занимаются работой данного типа, вам стоит обратиться к услугам КС АКВА ГРУПП. На сегодняшний день это компания является одной из лучших в сфере создания бассейнов и бань.

Мы реализуем проекты различных типов и видов, готовы справиться с любым уровнем сложности. Наш профессионализм заключается в деятельности команды лучших кадров страны, а также опыте работы более 10 лет.

Мы эффективно используем средства и ресурсы инвестора, а также грамотно управляем персоналом. В процессе строительства нашей командой используются исключительно современные технологии, которые позволяют достичь максимально качественного результата, а также справиться с поставленной задачей за небольшой промежуток времени. Если мы говорим о сдаче объекта, то компания КС АКВА ГРУПП всегда своевременно реализует проекты.

Качественное и оперативное строительство бассейнов вам предлагает компания ksaquagroup.com.ua. Свяжитесь с менеджером, дабы задать свои вопросы и получить консультацию!

Если у вас есть вопросы, мы всегда рады на них ответить! Наша команда точно знает, что такое профессиональный сервис. Техническая поддержка осуществляется в процессе партнерства, а также после того как сотрудничество будет завершено. Это значит, что обслуживание строительных объектов выполняется нашей компании после сдачи.

Переходите к страницам официального сайта, для того, чтобы узнать больше о нашей деятельности и прочесть отзывы клиентов. Все наши заказчики остались довольны работой компании, что говорит о профессионализме и индивидуальном подходе.

Источник: http://ksaquagroup.com.ua/

Илистые образования на дне искусственных прудов, резервуаров, выгребных ям и септиков могут привести к целому ряду проблем.

Засоры канализационных систем, обмеление водоемов, остановка работы очистных сооружений — лишь несколько примеров последствий, возникающих, если не заниматься регулярной откачкой ила.

Не стоит забывать и о том, что стоячая илистая среда — лучшее место для размножения различных бактерий и источник резкого неприятного запаха. Если отложения ила окажутся на дне колодца или скважины, то довольно быстро начнет страдать качество воды. Илистый пруд и вовсе может оказаться непригодным для многих его обитателей и зацвести.

В зоне риска — любой резервуар, в котором длительное время находится вода. Единственный способ избежать илистых отложений — заниматься очисткой и откачкой ила минимум 1 раз в год.

Этапы откачки ила

• Как правило в любой компании откачку ила можно разделить на три основных этапа:
• Первым делом необходимо размыть илистые отложения мощным напором воды. Так он станет более пригодным для последующей откачки.
• После этого вакуумный насос илососа откачивает уже куда более податливый ил.
• В завершение всех работ необходимо позаботиться о правильном вывозе ила без вреда для окружающей среды.

Как откачать самостоятельно

Без специализированной техники откачать ил своими силами как правило не представляется возможным. Особенно, если ил за долгое время успел стать крайне вязким.

Мы советуем обращаться к специалистам: у профессионалов всегда есть илосос, который поможет размыть и откачать даже самый густой залежавшийся ил. Отдельно хочется отметить компанию «Коммуналь Сервис».

Компания известна уже не первый год и хорошо зарекомендовала себя в Москве и Московской области. В сферу обслуживания входят самые разные объекты: выгребные ямы, автомойки, пруды, канализации, скважины, колодцы, ливневые стоки и многое другое

Почему мы хотим выделить именно эту компанию? В первую очередь, из-за их колоссального опыта. они успешно проявили себя на многих массовых мероприятиях, среди которых: Авиамакс, Дикая Мята, Alfa Future People, Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России и другие. Невзирая на такой послужной список, компания оказывает услуги и малому бизнесу, а также простым физическим лицам.

В автопарке компании используется только современная техника с цистернами объемом от 10 до 14 м3. Огромным плюсом является и график работы «Коммуналь Сервис»: компания работает 24/7, без выходных. Даже ночью и в праздничные дни. Это ли не сервис?

Для решения нестандартных ситуаций предусмотрен выезд сотрудника, который проведет точную оценку требуемых работ. Возможна наличная и безналичная оплата.

Сегодня проектирование частных домов заказывается все чаще, раньше же индивидуальное строительство проходило преимущественно без привлечения специалистов. Это положительная тенденция и такой подход говорит о сознательном отношении к вложению средств в свое будущее.

Чтобы в итоге получить желаемый результат высокого качества, нужно ответственно подойти не только к проектированию, но также к реализации проекта – обратиться к надежным подрядчикам, которые гарантируют качество работ и берут ответственность на себя в случае допущения ошибок.

Этап проектирования

Инженеры несут большую ответственность, составляя проектную документацию, ведь от качества их работы зависит точность проекта, надежность и безопасность будущего здания.

В столице много разных компаний, которые выполняют проектирование частных домов, большинство из них работает с типовыми проектами коттеджных домов. Такие услуги обходятся относительно недорого, ведь не предусматривают больших объемов работ и временных затрат, основная задача инженера в таком случае – адаптировать имеющийся проект, который больше всего понравился заказчику, к особенностям строительного участка и пожеланиям клиента.

Индивидуальное строительство домов подразумевает разработку уникального проекта. Это сложная задача, предусматривающая длительный период обсуждения и согласования с клиентом множества деталей. Неотъемлемым в этом деле является этап эскизирования и трехмерной визуализации. Стоимость таких услуг будет определенно выше, но если Вы хотите построить дом своей мечты – это единственный вариант спланировать все в соответствии с Вашими пожеланиями.

Строительство

Чтобы качественно реализовать проект, разработанный специалистами, нужно, чтобы работы выполняла опытная компания по строительству с хорошей репутацией и знанием своего дела. К выбору подрядчика подходить нужно тщательно, обращать внимание на ранние работы, ознакомиться с сертификатами, убедиться в квалификации специалистов.

Специализированные компании предлагают своим клиентам большой выбор услуг как отдельно, так и в комплексе. К ним можно обратиться, если понадобится:

• Проведение демонтажа различной сложности;
• Монтаж кровли;
• Ремонт / реставрация домов из дерева;
• Кладка стен из кирпича / газоблока;
• Монтаж инженерных сетей;
• Экспертиза строительных объектов;
• Выполнение обмеров на местности, прочее.

Кроме того, выполняя индивидуальное строительство домов на заказ, специалисты полностью его сопровождают, предоставляя весь комплекс необходимых услуг, от подготовки участка перед строительством до преображения участка вокруг дома при помощи современных ландшафтных приемов.

Как заказать услуги опытных специалистов

Профессиональная компания по строительству индивидуальных домов занимается проектированием, строительством, ремонтом, сопровождением объектов строительства преимущественно из дерева, но не только. С фото объектов, а также полным перечнем услуг можно ознакомиться на официальном сайте такой компании.

При выборе подрядчика советуем обращаться к тому, кто сможет обеспечить качественное выполнение всех необходимых этапов.

Это позволит гарантировать соответствие объекта проекту, а также снизить затраты на 15-20%. Чтобы детальнее узнать об особенностях работ по строительству частных домов, обращайтесь к специалистам удобным для Вас способом: по телефону, электронной почте или через форму обратной связи. Всю необходимую информацию можно найти на сайте строительной компании.