Каждая хозяйка и заботливая мать беспокоится о том, чтобы дети и все домашние получали в пищу не только вкусную, но и полезную еду. Именно поэтому мамы предпочитают готовить в домашних условиях практически все. Не найти ни одного ребенка, который не любил мы сладкое мороженое.
И даже это мама сможет приготовить дома. Но для этого нужно мороженица купить. С помощью этого прибора можно сделать мороженое на любой вкус. Принцип работы мороженицы состоит в том, что она одновременно перемешивает и охлаждает все ингредиенты. Можно, конечно, использовать миксер, а потом охладить смесь. Но в этом случае могут образоваться кристаллы льда, которые испортят все наслаждение от вкусного блюда. Приготовление мороженого включает в себя смешивание молока, сливок и сахара. Преобразить вкус можно при помощи добавления к основным ингредиентам ягод, шоколада, сгущенки – всего, что хочется. Каждый раз у мороженого будет новый вкус. Как правило, мороженицы продаются уже с книжкой рецептов, что значительно упрощает процесс приготовления и поиска новых блюд. Можно также использовать для приготовления сухие смеси. Такой способ занимает гораздо меньше времени, чем приготовление из натуральных продуктов, а вред его меньше, чем от покупного мороженного. Приготовить это лакомство можно очень быстро – в течение получаса.
Стандартные мороженицы позволяют приготовить за один раз около килограмма готового мороженого. Сразу после приготовления продукт будет мягким, но его уже можно употреблять. Если вы любите более твердую консистенцию, то его на несколько часов нужно оставить в холодильнике. В мягком состоянии ему можно придать любую форму, которую он потом сохранит. Благодаря встроенному таймеру, следить за приготовлением намного проще. Можно экономить время и заниматься другими делами. А специальный сигнал вовремя напомнит о том, что блюду необходимо уделить внимание. Сначала может показаться, что покупка слишком дорогая. Но потом можно будет убедиться, насколько экономнее выходит готовить мороженое дома, сохраняя при этом бесценное здоровье своих близких.